Технология производства сорта «Сибирский бочонок Живое» не включает этап пастеризации. Такая технология позволяет донести до потребителя подлинный вкус пива в его первозданном виде. Пиво «Сибирский бочонок Живое» обладает настоящим живым вкусом и на удивление легко пьется.