Квас «Першинъ» – натуральный продукт, изготовлен по традиционной рецептуре путем живого брожения. Он является продуктом жизнедеятельности хлебопекарных дрожжей. В его составе исключительно натуральные ингредиенты: специально подготовленная вода, ржаная мука, ржаной солод, зерно, сахар, хлебопекарные дрожжи.
Квас «Першинъ», изготовленный из ржаного и ячменного солода, обладает высокими вкусовыми качествами, бодрит, снимает усталость и повышает работоспособность.
Достаточно посмотреть на химический состав исходных продуктов и легко убедиться в том, что квас действительно очень ценный продукт. В исходном компоненте – ржаном зерне – содержатся кальций, фосфор, железо, медь, марганец, цинк, кобальт. Они играют весьма важную роль в обменных процессах, и поступление их в организм весьма желательно. Если учесть, что вместе с микроэлементами поступает более 10 различных аминокислот, будет ясно, что влияние на организм традиционного солодового напитка весьма благотворно.
При этом квас является низкокалорийным продуктом. Энергетическая ценность кваса «Першинъ» – не более 34 килокалорий на 100 граммов! Такой вот удивительный продукт.